中町綾さん「嘘みたいな本当の話」-3kgダイエットが大バズりについて解説します

皆さんこんにちは、友利新です。今日はですね、ちょっと緊急で動画を撮ってるという感じなんですが、そうあの、ここにね、急すぎて今日ほんと動画撮る日じゃなかったので、クリックでちょっとこんなね、あの、何か出来物を削ってパッチを張ってるんですけれども、それぐらい今日ちょっとね、あの撮る予定じゃなくてすいません、お見苦しい感じなんですけれども、今日10月16日になりますで、こんなね、あのニュースがあって、それが23歳女性ユーチューバー「嘘みたいな本当の話」原料が大バズりっていうところで、これはあの中町綾ちゃんっていう今すっごい大人気のユーチューバーさんですよね。今確かキャンキャンのモデルさんにもなって、本当に可愛らしいあのユーチューバーさんが、毎日キュウリを食べてたら3キロ痩せたっていうことですごいみたいなこと、Xで呟いたらしいんですね。そしたらそれがもう本当に何かすごく良い意味であのバズっていて、私も食べたいとか、いいよねみたいな感じになっているらしくて、私は最初知らなかったんですけど、何かクリニック終わりに何かこう見ていたら、先生キュウリってどうなんですかみたいなことゲームがたくさん来てて、何なんだろうなぁと思ったら、これがあったということで、私もX見に行ったんですけれども、いろんなコメントがついて、キュウリいいよねーとか、今から食べますとか、あと逆にキュウリじゃ痩せないよみたいなことも書いてあったりとかしたので、これはちゃんと解説をしなきゃなぁと思って、そういうことで緊急で動画を撮っています。 結論から言うと、中町さん素晴らしい、本当に素晴らしいと思います。キュウリっていうのはあの痩せるためには食べてほしい一つになります。たくさんいろんな食べ物あると思うんですよ、選んだってことは本当に中町さん素晴らしいなと思うんですね。 じゃあなんでキュウリを食べると痩せやすくなるかとか痩せるのかっていうと、ずばりキュウリの中には発酵性の食物繊維、いわゆるルミナコイドというものがたくさん入っています。で発酵性の食物繊維ルミナコイドというのは色々な種類があるんですけれども、その中でもペクチンっていう成分がキュウリにはたくさん入っているんですね。 じゃあこの発酵性の食物繊維何かっていうと、なんかよく食物繊維というとなんか水溶性不溶性みたいな感じが皆さんパッと頭に浮かぶかもしれないんですが、実はもうそれオワコンというか、もうちょっと古い考え方で、今は食物繊維の中では、まあお腹の中の腸内細菌の餌になるかならないか、みたいになりやすいか、なりにくいかということで、発酵性か発酵しにくいかみたいな感じで分かれているんですね。なので発酵性の食物繊維ルミナコイドっていうのは腸内細菌の餌になるものになります。 餌になって何が起こるかっていうと、実は短鎖脂肪酸っていうものを作ってくれるんですね。短鎖脂肪酸というのが私たちの体にすごいいろんなプラスなことを起こしてくれます。短鎖脂肪酸には3つ、酪酸プロピオン酸酢酸というものがあるんですけれども、それぞれがちょっと違うんですが、その中でも酪酸というものが私たちの体にいっぱいできることによって、食欲をね、ざっくり言うと抑えたりとか、あとは代謝を上げてくれるんですよ。副交感神経をねちょっとね上げてくれる感じにするので、同じように生活していても代謝が上がるので痩せやすいような体になっていくんですね。 でもう一つ、酪酸になるんですが、酪酸というのは脂肪を溜め込むものを抑えてくれるというところになります。なのでキュウリを食べて発酵性の食物繊維をしっかり取ることによって、体の中でこういうふうにいろんないいことが起こってきて、食欲が抑えられたりとか、あと代謝が上がったりとか、脂肪を溜め込む力が少なくなったりということで、全体的に痩せやすくなったんだと思うんですよ。 もちろんキュウリだけを食べているというよりは、そうやってね、意識するというところもあったのかもしれないんですけども、キュウリを食べて痩せやすくなったり痩せるということは、こういう科学的に理にかなっているところになります。なのでそれを無意識にやられてたとしたら、本当に中町さん本当に素晴らしいなと思うんですけれども、じゃあ全員がそれをやって全員が痩せるかというと、またちょっとそれは違っていて、ちょっと気をつけなきゃいけないところがあるんですけれども、一番最初に言ったようにキュウリというのは発酵性の食物繊維の中でもペクチンというものが入ってますよというお話をしたんですけれども、この発酵性の食物繊維というのはいろんな種類があるんですけれども、その種類によって腸内細菌が好き嫌いが分かれているんですよ。 だからたまたまやっぱり中町さんはこのペクチンというものを食べることによってこうやってね、代謝物、こういうふうに短鎖脂肪酸がたくさん増えたと思うんですが、人によってはキュウリのペクチンじゃなくて、例えば大麦のアラビノキシランというものだったりとか、あとはイヌリンだったりとか、いろんな発酵性の食物繊維ルミナコイドというものが合う合わないがやっぱりあるので、一つのものだけを食べるというよりは、いろんな種類の発酵性の食物繊維を取るということが、実はこの体の中を痩せやすくするというポイントになります。 なので中町さんは多分たまたまこのキュウリ食べているのと、多分気がついていないと思うんですけれども、この発酵性の食物繊維というのをこの期間数種類食べるようになってたとか、無意識のうちに食べてたんじゃないかなというふうに思うんですね。 なので皆さんももちろんキュウリを食べて痩せやすくなるというところもポイントなんですが、キーワードというか本当のポイントっていうのはキュウリというよりも発酵性の食物繊維ルミナコイドというものなので、いろんな本当にもの入っています。例えば大麦もそうだし、あとはお芋類だったりとか、あとは大豆とかですね、そういったものだったりとか、もちろんキュウリにも入っていますし、そういったものを満遍なく取るということが大事かなと思います。 あと中町さんはなんかあの、ちょっと緑色のキュウリじゃなくて黄色っぽいキュウリ食べてますよって書いてあったんですけど、できれば緑と黄色いキュウリだと緑色の方が糖質がちょっと少ないんですね。で、まああのあの黄色い方はビタミンとか多いんですけど、ちょっと糖質が多いので、あのなんていうのかな、結構こう強いて言うならば、グリーンの方が糖質は少ないので、ダイエット向きなのかなというのはあります。 あとさっき言ったみたいに、キュウリっていうのはビタミンとかミネラルも入っているので、ダイエットもそうですけれども、お肌にとってもすごくプラスに働くことになると思うので、やっぱりこうね、モデルさんでスリムな体であとは肌もきれいにしたいなって思っている中町さんに、本当にぴったりだし、それをね無意識で選べるようになったというのは本当素晴らしいなと思います。 なのでまああの、皆さんももし本当に痩せたいなぁとか、痩せるような習慣にしたいなと思うんだったら、キュウリはもちろんですけれども、さっき言った発酵性の食物繊維ルミナコイドっていうものを意識して食べるようにしていただいて、だいたい成人すると25グラムぐらいの発酵性の食物繊維を取ったらいいと言われているので、意識してだいたい5から10グラムぐらいをプラスするようにしてあげた方がいいのかなと思います。 ちなみにキュウリっていうのは1.5から2.5グラムぐらいの食物繊維が入っているというふうに言われているので、食べるんだったら5グラムぐらいプラスするということで考えたら2個ぐらい食べると、発酵性の食物繊維がしっかりと取れるんじゃないかなと思うので、ちょっとカロリーが少ない糖質が少ないグリーンを2つぐらい食べるとよりいいのかなと思いますし、それ以外にも発酵性の食物繊維を何種類もね、あの取るっていうことを意識していただけるといいかなと思います。 なのでちょっとね、今日はね緊急で撮った感じになるので、まあ多分編集もせずにポンと載せるので、あれかもしれないですね。ちょっと聞き苦しいところもあるかもしれないんですけども、本当にこういうふうに若い子がちゃんとね、あの自分の体のことを何かわかってというか、たまたまかもしれないんですけど、それがね本当にいい意味でバズっていただいて、これがね、いい何かサイクルになっていただけるといいなと思うので、もちろん今ねいろんなね、あの発酵性の食物繊維を取りましょうって言ったんですけれども、まあね、わかんないんだったら、キュウリだけでもいいので、本当に発酵性の食物繊維ルミナコイドというものが体にとってはいいんだよってことが、今回の中町さんのおかげで、みんなが知っていただけると嬉しいかなというふうに思います。 はい、ということで、今日は緊急に動画を回しておりますので、皆さん良かったら、ね、キュウリと発酵性の食物繊維について知れたら、あとこういうことも先生バズっているんで、これって本当に学的にどうですかみたいなものがあれば、ぜひDMだったり、あとはあのYouTubeのコメント欄とかに書いていただけると嬉しいです。ということで今日はすいませんと見苦しい感じでしたけれども、緊急で動画を撮りました。また次の動画でお会いしましょう。

Hello everyone, I'm Arata Tomori. Today, I'm filming a video on an emergency basis. It's so urgent that today wasn't even scheduled for filming, so as you can see, I have some blemishes that I've been treating, but that's just how rushed things are. I apologize for my appearance. Today is October 16th, and there's some news I wanted to discuss. It's about a 23-year-old female YouTuber whose "unbelievable but true story" has gone viral. I'm talking about Aya Nakamachi, who is an incredibly popular YouTuber right now and even became a model for CanCam magazine. She's truly lovely, and she posted on X that she lost 3 kilograms by eating cucumbers every day. It went viral in a really positive way, and people have been saying things like "I want to eat them too" and "that's great." I didn't know about it initially, but after my clinic appointment, I saw many questions coming in asking "Doctor, what about cucumbers?" I was confused, so I went to check X, and found various comments saying "cucumbers are great" and "I'm going to eat them now," but also opposing comments like "cucumbers don't help you lose weight." I felt I needed to give a proper explanation, so I urgently decided to make this video. To conclude, I think Nakamachi-san is wonderful, truly wonderful. Cucumbers are something I would recommend eating for weight loss. Among many different foods available, the fact that she chose cucumbers shows how wonderful she is. So why does eating cucumbers help you lose weight or become more prone to weight loss? Simply put, cucumbers contain fermentable dietary fiber, also known as polyphenols. Fermentable dietary fiber has many different types, and among them, a component called pectin is abundant in cucumbers. What is this fermentable dietary fiber? Many people might immediately think of soluble and insoluble fiber when they hear "dietary fiber," but that's actually outdated thinking. Now, dietary fiber is classified based on whether it becomes food for gut bacteria or not—in other words, whether it's fermentable or non-fermentable. So fermentable dietary fiber, or polyphenols, becomes food for gut bacteria. When it becomes food for the bacteria, something wonderful happens—it produces short-chain fatty acids. These short-chain fatty acids have many positive effects on our bodies. There are three types of short-chain fatty acids: butyrate, propionate, and acetate. While they each have different functions, butyrate in particular has significant effects on our bodies. When we have plenty of butyrate, it suppresses appetite and boosts our metabolism. It increases parasympathetic nervous system activity, so even with the same lifestyle, your metabolism increases, making your body more prone to weight loss. Another one is butyrate, which works to suppress fat storage. So by eating cucumbers and properly consuming fermentable dietary fiber, various good things happen in your body—appetite is suppressed, metabolism increases, and your body's ability to store fat decreases—making you overall more prone to weight loss. Of course, it's not just about eating cucumbers; there may also be an element of conscious effort involved. But the fact that eating cucumbers can help you lose weight or become more prone to weight loss is scientifically sound. So if she was doing this unconsciously, I really think Nakamachi-san is wonderful. However, if everyone did this, not everyone would necessarily lose weight, because there are some important points to keep in mind. As I mentioned at the beginning, cucumbers contain pectin as their fermentable dietary fiber. But fermentable dietary fiber comes in many different types, and different gut bacteria have different preferences based on the type. So while Nakamachi-san might have seen an increase in short-chain fatty acids from the pectin in cucumbers, for other people, different fermentable fibers might work better—like arabinoxylan from barley or inulin. So rather than eating just one thing, consuming various types of fermentable dietary fiber is actually the key to making your body more prone to weight loss. I think Nakamachi-san probably happened to be eating cucumbers, but I suspect she was unconsciously consuming several different types of fermentable fiber during this period. So while eating cucumbers and becoming more prone to weight loss is certainly a point to consider, the real keyword or point is fermentable dietary fiber itself, not just cucumbers. It's found in many foods—barley, sweet potatoes, soybeans, and of course cucumbers—so it's important to consume these various types evenly. Also, I noticed that Nakamachi-san ate yellowish cucumbers rather than green ones. If possible, between green and yellow cucumbers, the green variety has slightly less sugar. The yellow ones have more vitamins, but more sugar as well. So if I'm being precise, green cucumbers have less sugar and are better suited for dieting. Also, as I mentioned earlier, cucumbers contain vitamins and minerals, so beyond just dieting benefits, they have great positive effects on your skin. So for a model like Nakamachi-san who wants both a slim body and beautiful skin, cucumbers are really perfect. And the fact that she was able to choose them unconsciously is truly wonderful. So if you really want to lose weight or want to build weight-loss habits, of course eat cucumbers, but also be conscious about consuming fermentable dietary fiber. Adults should aim for about 25 grams of fermentable fiber daily, so try to add an extra 5 to 10 grams consciously. Incidentally, cucumbers are said to contain about 1.5 to 2.5 grams of fiber, so if you're eating them to add 5 grams, eating about 2 would be sufficient. Eating about 2 green cucumbers with less sugar and fewer calories would be even better. And try to be conscious about consuming various types of fermentable fiber beyond just cucumbers. So today's video is done on an emergency basis, and I might just upload it without editing, so please forgive any audio quality issues. I really think it's wonderful that young people like Nakamachi-san are understanding their bodies this way. Whether it's intentional or coincidental, the fact that this has gone viral in such a positive way creates a great cycle. Of course, I've talked about consuming fermentable fiber, but even just eating cucumbers is good. I'd be happy if everyone learns through Nakamachi-san's example that fermentable dietary fiber is truly beneficial for our bodies. Alright, so I've made this emergency video today. If you've learned something about cucumbers and fermentable fiber, or if there are other trending topics you'd like me to explain from a scientific perspective, please feel free to comment on YouTube or send me a DM. I apologize for the rushed nature of today's content, but thank you for watching. See you in the next video!